Anché, joli village de vignerons situé à 5 minutes de Chinon sur la rive gauche de la Vienne, est la toile de fond de cet ensemble de bâtiments datant du XVIIIème siècle. Jardin de 3000 m² où acacias, tilleuls, arbres fruitiers et arbustes à baies profitent de la douceur du climat. L'ambiance reposante de la campagne envahie bien volontiers les deux suites aux volumes généreux. Après un apéritif servi à la cave au milieu de bonnes bouteilles, un repas chaleureux et gourmand s'ensuit, élaboré en majorité avec les produits du potager bio. Accueil aux petits soins pour se sentir comme un "coq en pâte“.
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salade verte du potager avec mousse de Sainte-Maure-de-Touraine, pralinés de saumon sur lit de salade, coq au vin de Chinon, filet mignon de porc à l'oseille, panna cotta et sa compote de rhubarbe...
- dégustation de différents vins de la région possible chez des viticulteurs.
- location de vélo sur place.
- pêche dans la Vienne à 1 km.
- golf de Roiffé à 25 km.
Chambre d'hotes ANCHÉ CHINON -
Le Clos de la Garde
Manfred Fritsch
4 rue de la Basse Garde
37500
ANCHÉ CHINON
