Dans un petit village de montagne, une demeure de charme où pierres, bois et ardoises ont été conservés. La chambre Victorine offre la chaleur et le romantisme d'un cottage à l'anglaise. Pour Philomène, c'est une ambiance champêtre avec ses poutres vert tilleul et ses couettes fleuries. Table d'hôtes avec les produits du terroir. Accueil chaleureux. Pour les amoureux de la nature et des randonnées...
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Table d'hôtes
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garbure, magret de canard au miel, salade de fromage de brebis chaud à la confiture de pissenlit, salade de pissenlits aux lardons, salade verte aux fleurs, tourte aux orties, agneau des Pyrénées grillé, navarin, brandade de morue, poulet fermier façon grand-mère et pommes de terre aux échalotes en chemise et cèpes, pot-au-feu, bœuf bourguignon, poule au pot, lapin bonne femme, tarte au potiron caramélisé du jardin, pommes poêlées façon mendiant et glace canelle, tarte aux fraises du jardin, crumble au sureau, compotée de framboises et fruits rouges du jardin...
Séjours à thèmes
- séjour Découverte et Nature : en septembre Brame du cerf, en mai Découverte de la faune et de la flore ou La Nuit de la Chouette au printemps et en été.
- ski de piste à Sant-Lary Soulan à 5 km.
En famille
- équipements BB, jeux, repas
- les enfants sont les bienvenus...
Tarifs et services
Coordonnées
Chambre d'hotes ENS -
Les Ancolies
Karen et Christophe Cantony
Le village
65170
ENS
Informations pratiques
• Ouverture :
Ouvert toute l'année
• Accès : après St-Lary, prendre direction Sailhan puis Ens
40.00 km Lannemezan
75.00 km Tarbes
Tourisme ENS :
le parc national des Pyrénées, la réserve naturelle de Néouvielle, Saint-Lary Soulan, l'Espagne