Dans le sud de la Vendée, la Claverie est une grande longère du XVIIIème siècle. Grand jardin ombragé de cyprès et de charmes. Les chambres, "il était une fois", "Pierre Loti", "bord de mer" et "africaine", sont spacieuses et décorées chacune avec une ambiance différente. Excellente table d'hôtes préparées par Philippe, ancien cuisinier. Accueil très sympathique.
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tartare de lotte au gingembre, tagine de bar aux citrons confits, magret de canard séché maison, crème brûlée au safran, bavarois de melon...
- week-end Découverte des Oiseaux avec Philippe, ornithologue, écrivain et ancien cuisinier.
- week-end Œnologie : initiation à la dégustation, visites de caves.
- stage "photos numériques".
- golf Marcilly-la-Rochelle à 20 km.
Chambre d'hotes SAINTE RADEGONDE DES NOYERS -
La Claverie
Philippe et Marie Huet
2 rue du Moulin-Neuf
85450
SAINTE RADEGONDE DES NOYERS