Le Pays de Salers, c’est une région où les chambres d’hôtes se répartissent entre les puys et forêts d’Auvergne.
Une région sauvage, où prend le temps de s’affiner le salers, fromage AOC qui satisfera les plus exigeants.
Le salers est en effet un fromage exclusivement fermier, dont les orgines remontent à l’époque où les nombreux troupeux de vaches parcouraient l’Auvergne en période de transhumance.
Un fromage qui tient son goût des gerlo, ces tonneaux de bois dans lequel le lait fraichement trait est stocké avant l’affinage.
Une chambre d’hôtes à Salers, dégustations de Salers, balades dans le pays de Salers… Salers, vous l’aurez compris, un nom modeste qui a toute l’Auvergne à vous offrir.
Les chambres d'hôtes les plus proches
Chambre d'hotes THIEZAC : La Maison de Jeanne
19 km(s)
Au cœur du village, avec une vue dominante sur le chaos du Casteltinet et toute la vallée, cette belle maison bourgeoise est située plein sud avec une terrasse agréable et un jardin fleuri. Les chambres de charme, grandes et lumineuses, sont très confortables et décorées avec goût. Bons moments de convivialité autour de la table d'hôtes ...
Chambre d'hotes THIEZAC : Maison de Muret
19 km(s)
À quelques minutes de Vic-sur-Cère et de la station de ski du Lioran, une ancienne maison à l'architecture traditionnelle de la fin du XVIIIème siècle. Grand parc arboré et fleuri. Chambres confortables décorées de meubles anciens et vue sur la vallée. Chacune porte le nom d'un sommet environnant : Puy Griou, Puy Mary, Plomb du Cantal ...
Chambre d'hotes LAVIGERIE : Alta Terra
20 km(s)
Au pied de la pyramide naturelle du Puy Mary, un ancien hôtel de tourisme de 1920 rénové en maison d'hôtes de charme. Ambiance chaleureuse dans les chambres où le bois domine. Cuisine savoureuse, à tendance végétarienne, avec des produits locaux et de saison. Pour le réconfort après l'effort, un espace détente avec hammam, ...
Chambre d'hotes VIC SUR CERE : Le Terrondou
20 km(s)
Au coeur du parc des Volcans d'Auvergne, à 300 m du village de Vic-sur-Cère et à 15 mn d'Aurillac, cette belle endormie tout droit sortie des années folles, a été entièrement restaurée. Villa fantasque, elle est typique des villes d'eaux des années 20 et 30. Parc d'un hectare avec piscine chauffée. Les chambres gardent l'esprit...
Chambre d'hotes SAINT CLÉMENT : La Roussière
22 km(s)
La Roussière est située en pleine nature tout en haut de la vallée du Goul, au pied du Plomb du Cantal. C'est une ancienne ferme de montagne restaurée avec beaucoup de goût dans le respect de l'architecture traditionnelle du Carladès : pierres du pays, murs enduits à la chaux, toiture en lauzes, cloisons de bois, sols en pierre et en bois… Les repas ...
Chambre d'hotes GIOU DE MAMOU : La Maison
23 km(s)
Une maison de maître au cœur du village construite en 1828 en pierres apparentes et couverte d'ardoises du pays. Jardin avec piscine. A l'étage, des chambres très confortables à la décoration raffinée. Joli choix de tissus aux couleurs gaies. Petits déjeuners et table d'hôtes. Accueil convivial. ...
Chambre d'hotes SANSAC DE MARMIESSE : La Belle Epoque
30 km(s)
Au cœur de l'Auvergne, sur les coteaux de la vallée de la Cère et à quelques kilomètres d'Aurillac, cette confortable maison d'hôtes a été restaurée avec beaucoup de passion. Le four à pain, la salle commune avec sa souillarde et sa grande cheminée, les murs en pierre de schiste, les toitures en lauze ou tuiles canal ont é...
Chambre d'hotes SAINT MARTIN SOUS VIGOUROUX : Château de Lescure
33 km(s)
Un dépaysement total dans ce château situé près du plus grand volcan éteint d’Europe et d'une très belles vallée glaciaire. Une demeure des XIème et XVIIIème siècles qui a gardé son atmosphère d'époque. Chambres spacieuses à la décoration faite de meubles anciens. Une cuisine auvergnate à...
Chambre d'hotes JOURSAC : La Barajade
40 km(s)
Dans un environnement calme et protégé, cette ancienne ferme date du début du XIXème siècle. Située à 1120 m, elle est au coeur du parc régional des Volcans d'Auvergne et profite d'une vue de rêve sur le Puy Mary et le Plomb du Cantal. Jardin et sauna. Typique de la région, à l'image du Cantou et des murs en pierre volcani...
Chambre d'hotes BAGNOLS : Domaine de Bos
42 km(s)
Cette ancienne ferme parfaitement restaurée de 1749 profite d'une belle vue sur le Plomb du Cantal et le Puy-Mary. Les vaches Salers et leur cloche jouissent des prés alentour. Chambres confortables à la décoration sobre. Couleurs pastel pour l'ambiance... Les petits déjeuners et les dîners se prennent l'été sous le tilleul. Accueil chaleureux...
